Coltello da macello mezzo clopo 30 cm. 510 gr. 2240/0930

I coltelli della ditta Coltellerie Fraraccio professionale sono ideali in cucina e nella lavorazione delle carni, del pesce e delle verdure, hanno un ottimo acciaio e affilatura adeguata al uso del modello che uno sceglie con impugnatura ergonomica in propilene idoneità all’impiego alimentare, peso controllato, bilanciamento ottimale, lame in acciaio Inox AISI 4 con durezza di 56-57 HRC. Costruiti in Italia